Plesne
Plesne sú skupina mikroskopických organizmov, ktoré patria do ríše húb. Sú to saprofytické, vláknité mikroorganizmy, ktoré sa živia rozkladom organickej hmoty. Plesne môžu byť nájdené takmer všade v prírode a sú dôležité pre ekosystém, pretože pomáhajú pri rozklade mŕtvych rastlín a zvierat, čím recyklujú živiny v pôde.
Plesne sa rozmnožujú vytváraním malých spór, ktoré sa šíria vzduchom a môžu sa usadiť na rôznych povrchoch, kde začnú rásť, ak sú splnené vhodné podmienky, ako je vlhkosť a teplota. Tieto organizmy môžu mať rôzne farby a tvary, a často vytvárajú viditeľný povlak na potravinách, stenách, tkaninách a iných materiáloch.
Niektoré plesne môžu byť užitočné, napríklad pri výrobe potravín ako syr alebo penicilín, ktorý je typom antibiotika. Avšak, iné druhy plesní môžu spôsobiť zdravotné problémy, ako sú alergie, astma, alebo infekcie, najmä u ľudí s oslabeným imunitným systémom.
